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Née en Suède, Emma se rend chaque année dans son pays natal pour rendre visite à sa famille et à ses amis et profiter de la nature intacte. Ses coups de coeur sont les tours en canoë à travers la réserve naturelle de Glaskogen dans le Värmland, les plages de sable fin à perte de vue et les dunes d'Österlen. Mais elle aime aussi voyager en Laponie finlandaise et au Danemark. Grâce à un semestre passé à Copenhague pendant ses études de Master, la capitale du vélo est devenue la ville préférée d'Emma.

Après avoir souvent passé ses étés au Danemark lorsqu'elle était enfant, Sarah est tombée définitivement amoureuse du Nord pendant son semestre d'études à Porvoo, en Finlande. Elle trouve que la sensation d'attendre les aurores boréales dans le paysage gelé la nuit, alors que la neige absorbe tous les sons, est tout simplement indescriptible. Parmi les expériences inoubliables qu'elle a vécues dans le Nord, il y a le fait de conduire un traîneau à chiens à travers la Laponie finlandaise, de manger des escargots à la cannelle lors du fika traditionnel à Stockholm, d'observer le coucher de soleil sur les îles Féroé ou de regarder les baleines à bosse faire surface dans un fjord islandais.